۱۰ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «سرکه» ثبت شده است

رب زرشک بهار

رب زرشک بهار

همه چیز مورد زرشک و رب آن

تاریخچه زرشک

تقریبا ۵۰۰ گونه زرشک وجود دارند که در تیره‌ی زرشکیان قرار می‌گیرند. زرشک بیشتر در اروپا، شمال آفریقا، خاورمیانه و آسیای مرکزی یافت می‌شود. عده‌ای به گونه‌ای از انگور اورگن که از خویشاندان زرشک است نیز زرشک، زرشک اروپایی یا بربریس می‌گویند. ریشه، پوست درخت و میوه‌ی زرشک کاربردهای درمانی دارند. میوه‌ی زرشک یکی از منابع سرشار از ویتامین سی است و طعم بسیار ترش و تیزی دارد.

بسیاری درختچه‌ی زرشک را با تصویر درختچه‌ی زرشک ژاپنی می‌شناسند. این درختچه ۹۰ تا ۱۸۰ سانتی‌متر ارتفاع و نزدیک به ۲ متر عرض دارد و میوه‌های آن زمستان را دوام می‌آورند.

میوه، ساقه و ریشه‌ی زرشک محتوی آلکالوئیدهای مفیدی بوده که معروف‌ترین آنها بربرین نام دارد. مطالعات آزمایشگاهی و مطالعات انجام‌گرفته بر روی جانوران نشان می‌دهند بربرین خاصیت ضد تشنج، ضدمیکروبی، ضدالتهابی و خواب‌آور دارد و به پایین آوردن فشار خون کمک می‌کند. همچنین بربرین بر تقویت سیستم ایمنی تأثیر مثبت داشته و در بهبود دامنه‌ی وسیعی از عفونت‌ها و بیماری‌ها مؤثر است.

زرشک علاوه‌بر بربرین و ویتامین C، محتوی تیامین (ویتامین B۱)، بتاکاروتن، لوتئین، گزانتین، کروم، کبالت و زینک است.

بهره‌گیری از خواص زرشک به امروز محدود نمی‌شود. بومیان آمریکایی از زرشک به‌عنوان گیاهی درمانی استفاده می‌کردند. مصریان باستان از زرشک همراه با تخم رازیانه برای درمان طاعون استفاده می‌کردند. در هندوستان از زرشک برای درمان دیسانتری (اسهال خونی) استفاده می‌شده است. در گیاه‌درمانی اروپایی از زرشک برای درمان مشکلات کبد و کیسه‌ی صفرا استفاده می‌شده و در روسیه از آن برای درمان التهابات، کاهش فشار خون و خونریزی‌های غیرطبیعی رحم استفاده می‌کردند.

خواص زرشک :

تقویت قلب
تقویت سلامت ذهنی و مغزی
کنترل سطح قند خون
درمان کمردرد
هضم بدون درد
منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها
محافظت از کبد
درمان تب
درمان اسهال
ضد تشنج
محافظت دربرابر روماتیسم
درمان مشکلات پوستی
چشمانی سالم
محافظت از ریه‌ها و مجرای ادراری
درمان عفونت و اختلالات پوستی
حاوی عوامل ضد باکتری و ضد قارچ است
التهاب را کاهش می‌دهد
درمان گلودرد
درمان خانگی مسمومیت غذایی
پیشگیری از دیابت
جریان خون را بهبود می‌بخشد
سطح کلسترول را کنترل می‌کند
مبارزه با سندرم متابولیک
خون را سم‌زدایی می‌کند
تولید گلبول‌های سفید خون را تحریک می‌کند
برای منظم شدن دوره‌های قاعدگی در زنان مفید است
درمانی برای کم‌خونی
کاهش فشار خون
جذب آهن را بهینه می‌کند
عوارض جانبی شیمی‌درمانی را تسکین می‌دهد

این محصول را با نازل ترین قیمت میتوانید در سرتا سر کشور از طریق شماره های زیر سفارش دهید.

تلفن سفارش
09365038728
02188517075

۰ نظر

۰ ۰۶ آبان ۹۹ ، ۱۳:۳۱

Reza soltani

شیره انجیر بهار

شیره انجیر بهار

شیره انجیر

یکی از مقوی ترین و مغذی ترین میوه های شناخته شده دنیا میوه انجیر است که در مطلبی در خصوص این میوه و انجیر خشک و خواص آن توضیحات کافی آورده شد. انجیر حتی بر اساس برخی از نقل قول ها و افسانه ها میوه ای بوده که حوا آن را دید و با اغفال شیطان به همراه انسان از آن مصرف کرد و این میوه همان میوه ممنوعه است. هر چه هست میوه انجیر از مغذی ترین میوه های دنیا است که میوه آن طول عمر زیادی ندارد و نهایتا حتی بر روی شاخه نیز بعد از زمان رسیدن کم کم شروع به از بین رفتن می کند.
از این رو از قدیم به منظور حفظ این میوه ارزشمند و مصرف آن در طول سال از روش های مختلفی استفاده می شد که خشک کردن آن و استفاده از انجیر خشک و گرفتن شیره انجیر از متداول ترین این روش ها بوده که کاملا موثر بوده و تا به امروز هم ادامه پیدا کرده است.
شیره انجیر یکی از مقوی ترین انواع شیره میوه ها می باشد که به همراه شیره خرما، شیره انگور و شیره توت و ترکیب آنها با هم می توان یک شیره میکس و یا شیره ترکیبی فوق العاده مقوی و شفا بخش را ساخت که در مطلبی به آن خواهیم پرداخت.
انجیر از میوه های شیرین و بسیار مغذی است که بر خلاف توت و یا انگور آب زیادی ندارد و همانند خرما فرآیند تولید شیره از این میوه کمی زمان بر تر است. درخت انجیر در آسیای غربی و کشورهای مدیترانه به خوبی رشد می کند و در ایران نیز خوشبختانه میزان زیادی از انواع انجیرها یافت می شود.
برخی انجیر را در خانواده توت ها طببقه بندی می کنند و برخی این میوه را مستقل دانسته و اعتقاد دارند میوه ای افسانه ای و متفاوت است.
میوه انجیر میزان زیادی ماده معدنی، ویتامین ها و مواد طبیعی درمانی و قندی دارد. این میوه به عنوان درمان بسیاری از بیماری ها مانند یبوست، بواسیر، بی خوابی، زگیل ، کم خونی، پوست و مو و بسیاری دیگر از بیماری ها شناخته شده است. شیره انجیر اگر بصورت صحیح گرفته شود تمامی خواص انجیر را حفظ خواهد کرد و در مدتی طولانی تر نیز می توان از آن به خوبی استفاده کرد.
نکته بسیار مهمی که باید در اینجا اشاره کنیم این است که شیره انجیر تفاوت فاحشی با شیره درخت انجیر دارد و مراقب باشید این دو را از هم به اشتباه تفسیر نکنید. شیره درخت انجیر همان شیره سفید رنگ چسبناکی است که از ساقه و برگ درخت انجیر گرفته می شود که هر چند خواص درمانی زیادی دارد اما مصرف خوراکی ندارد. اما شیره انجیر از میوه درخت انجیر و طی فرایندی آماده می شود.
در ضمن شیره انجیر را نباید با شربت انجیر نیز اشتباه گرفت زیرا شربت انجیر را معمولا با پخت میوه انجیر و یا با استفاده از همین شیره انجیر تهیه می کنند و به عنوان یک نوشیدنی خنک معمولا در تابستان ها استفاده می شود.

خواص شیره انجیر
– تقویت سیستم گوارش بدن و بهبود یبوست مزمن
– تقویت کننده بدن و انرژی زا
– شیره ای مقوی برای رفع تشنگی و عطش زیاد
– درمان کم خونی و فقر آهن
– بهبود اعصاب و کمک به رفع افسردگی
– شیره انجیر برای رطوبت پوست بسیار مفید است
– مجاری تنفسی را بهبود می دهد

این محصول را با نازل ترین قیمت میتوانید در سرتا سر کشور از طریق شماره های زیر سفارش دهید.

تلفن سفارش
09365038728
02188517075

۰ نظر

۰ ۰۳ آبان ۹۹ ، ۱۰:۳۸

Reza soltani

چهار شیره بهار

چهار شیره بهار

چهارشیره چیست؟

چهارشیره مخلوطی از شیره خرما،انگور،توت،و انجیر است.شیره هر کدام از این ها به طور جداگانه خواص بسیاری دارد و وقتی با هم ترکیب شود اکسیرحیات در درمان بسیاری از بیماری ها می شود.طبع این شیره گرم و تر است و درماه های سرد سال، می تواند گرمای خوبی به بدن بدهد.

چهارشیره سرشار از ویتامین (بی6 ،بی 2،بی 1، بی 12) و برای خون سازی بدن مهم است و املاحی مثل فسفر ، آهن، منگنز و ید دارد.

خوردن این معجون طبیعی خون را لطیف می کند و از غلظت خون جلوگیری می کند وبرای یبوست و بیماری های استخوانی نیز بسیار مفید است و باعث تقویت قوای جنسی و تقویت حافظه می شود. معجون چهارشیره سردردها و سرگیجه های ناشی از کم خونی را برطرف می کند.

فیبر موجود در چهارشیره،سوءهاضمه را رفع می کند.همچنین این معجون طبیعی بینایی،اعصاب و قلب را تقویت می کند و تب را برطرف می کند و و در رفع سرماخوردگی و گلو درد موثر است. یکی دیگر از خواص آن روی پوست است، و خوردن منظم آن باعث شادابی و جوانی پوست می شود.

این معجون طبیعی برای دوران بارداری بسیار مفید می باشد و بهترین جایگزین برای داروها برای رفع کمبود هموگلوبین است. میزان جذب آهن موجود در این معجون بسیار بالاتر از قرص آهن است.

به دلیل طبع گرم و خاصیت ضد التهابی این معجون استفاده از آن باعث تسکین دردهای مفصلی و آرتروز می شود. مواد معدنی موجود در این شیره‌های گیاهی نظیر کلسیم، منیزیم و فسفر به استحکام و سلامت استخوان ها بسیار کمک می کند.

این معجون به رشد کودکان و نوجوانان کمک می کند. تمامی املاح، مواد معدنی و ویتامین های ضروری برای رشد بهتر و سالم تر کودکان و نوجوانان در این معجون وجود دارد. همچنین به دلیل فعالیت و تحرک بالای کودکان، مصرف چهار شیره در وعده صبحانه، علاوه بر رساندن انرژی لازم به آنها، باعث تقویت حافظه و افزایش قدرت یادگیری آنها نیز می شود.همچنین مصرف چهار شیره انرژی مورد نیاز کودکان و دانش آموزان را تامین می کند و به همین خاطر قدرت یادگیری و فعالیت آنها را افزایش می دهد. همچنین انرژی بالای چهار شیره باعث رفع بی حسی و کرختی در افراد بزرگسال و سالمند نیز می شود.

خواص چهار شیره:

تقویت اعصاب
مقوی بدن و خون ساز
تقویت اعصاب و حافظه
رفع خواب رفتن دست وپا
شاداب وجوان کننده پوست
تقویت قوای جسمی وجنسی
ملین و برطرف کننده یبوست
جایگزین قرص آهن و اسیدفولیک
رفع سردرد وسرگیجه ناشی از کم خونی

این محصول را با نازل ترین قیمت میتوانید در سرتا سر کشور از طریق شماره های زیر سفارش دهید.

تلفن سفارش
09365038728
02188517075

۰ نظر

۰ ۰۳ آبان ۹۹ ، ۱۰:۳۱

Reza soltani

سه شیره بهار

سه شیره

سه شیره ترکیبی از شیره انگور، خرما و توت سفید است. خواص سه شیره شامل پیشگیری و درمان کم خونی، افزایش قدرت یادگیری، تسکین دردهای مفصلی، تقویت سیستم ایمنی بدن، رفع خستگی، ضعف و بی حسی است.

یکی از مواد غذایی مفید شیره‌های گرفته شده از میوه‌هاست. مخلوط 3 شیره انگور، خرما و توت سفید دارای انواع ویتامین‌ها نظیر ویتامین آ، ای، ث، ویتامینهای گروه ب و همچنین میزان فراوانی از مواد معدنی مانند فسفر، کلسیم، آهن و منیزیم هستند. مصرف این ماده غذایی موجب تقویت عمومی بدن می شود و یک معجون فوق‌العاده برای درمان کم خونی، تیروئید، بی حالی و بی حسی بدن است.

خواص سه شیره

1. طبیعی و ارگانیک

سه شیره کاملا طبیعی و ارگانیک بدون مواد نگهدارنده و افزودنی های دیگر از جمله شکر میباشد

2. مناسب فصل زمستان

طبع مخلوط 3 شیره گرم است و برای فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن خود نیاز دارد، بهترین و مفیدترین ماده غذایی محسوب می شود.

3. درمان کم خونی و فقر آهن

مهمترین ویژگی درمانی سه شیره استفاده از آن به منظور پیشگیری و درمان کم خونی است. فولات و آهن موجود در ترکیب این مواد از مهمترین مواد خون ساز میباشند. جالب است بدانید جذب آهن موجود در این ترکیب غذایی بسیار بالاتر از قرص آهن است چراکه آهن موجود در قرصها ظرف 24 ساعت از بدن دفع میشود ولی این آهن گیاهی به خوبی جذب سلولهای بدن میگردد و مصرف آن برای درمان کم خونی به ویژه برای زنان باردار و کودکان بسیار مفید است.

4. تقویت کننده قوای جنسی و جسمانی

مطالعات نشان داده است که شیره خرما برای افزایش قوای جنسی و رفع ضعف جنسی بسیار مفید می باشد. پشتیبان علمی این موضوع بیشتر طب سنتی می باشد و متخصصان طب سنتی از دیرباز از سه شیره را برای درمان ناتوانی های جنسی استفاده می کرده اند.

5. انرژی‌زا و مقوی بدن

میران کالری بالای موجود در ترکیب سه شیره آن را به یک ماده غذایی مفید برای تامین انرژی و کالری مورد نیاز بدن تبدیل کرده است. مصرف سه شیره انرژی مورد نیاز کودکان و دانش آموزان را تامین کرده و از همین رو قدرت یادگیری و فعالیت آنها را افزایش میدهد. همچنین خواص سه شیره در تامین انرژی نیز باعث رفع بی حسی و کرختی در افراد بزرگسال و سالمند میگردد.

6. تقویت کننده حافظه

سه شیره به علت دارار بودن فولات و آهن باعث تقویت حافظه شده و شما را از آلزایمر و بیماریهای مشابه دور نگه میدارد

7. تسکین دردهای مفصلی، روماتیسم و آرتروز

به دلیل طبع گرم و خاصیت ضد التهابی این معجون استفاده از آن باعث تسکین دردهای مفصلی و آرتروز میشود. مواد معدنی موجود در این شیره‌های گیاهی نظیر کلسیم، منیزیم و فسفر به استحکام و سلامت استخوانها کمک میکند.

8. شاداب و جوان کننده پوست

سه شیره جوان کننده پوست و باعث آبرسانی پوست شده. سه شیره منافذ باز پوست را کنترل و مانع پیری زود رس میشود.

9. رفع خواب رفتن دست وپا

بعصی وقت ها به دلیل شرایط شغلی و یا بیماریهای مختلف دچار خواب رفتن دست و پا میشویم. با مصرف معین شده سه شیره میتوانید از این عارضه رهایی پیدا کنید.

10. درمان کم خونی

درمان کم خونی و بسیار بهتر از انواع قرص آهن ، قرص آهن بعد از مدتی از بدن دفع می شود ولی سه شیره کاملا جذب بدن می شود

11. درمان ضعف و بی حالی

سه شیره دارای انرژی و کالری بالا میباشد که این ویژگی به تنهایی باعث درمان ضعف و بی حالی شما شده

12. رفع سردرد وسرگیجه ناشی از کم خونی

افراد کم خون معمولا با سر درد و یا مشکلاتی که در اثر کم خونی به وجود می آید روبرو میشوند معجون سه شیره میتواند برطرف کننده دائم این مشکلات باشد

13. کمک به رشد کودکان و نوجوانان

تمامی املاح، مواد معدنی و ویتامینهای ضروری برای رشد بهتر و سالمتر کودکان و نوجوانان در این ماده غذایی وجود دارد. همچنین به دلیل فعالیت و تحرک بالای کودکان، مصرف سه شیره در وعده صبحانه، علاوه بر رساندن انرژی لازم به آنها، باعث تقویت حافظه و افزایش قدرت یادگیری آنها نیز می شود

14. ملین و برطرف کننده یبوست

سه شیره به علت دارا بودن ویتامینهای گروه ب و همچنین میزان فراوانی از مواد معدنی باعث روان شدن معده و برطرف کننده یبوست میباشد

15. مناسب برای افراد دیابتی

سه شیره دارای مواد مغذی و قند کاملا طبیعی میباشد. و علاوه بر تنظیم میزان قند بدن شخص دیابتی باعث بهبودی ضعف حاصل از پایین آمدن قند خون میشود.

این محصول را با نازل ترین قیمت میتوانید در سرتا سر کشور از طریق شماره های زیر سفارش دهید.

تلفن سفارش
09365038728
02188517075

۰ نظر

۰ ۰۳ آبان ۹۹ ، ۱۰:۲۶

Reza soltani